春節將至 白酒消費向名酒集中

2022-01-10 06:33:50

“2021年我們一路看著白酒價格上漲?!背啥家画h路上的一家煙酒店老板李明(化名)告訴中國證券報記者,“高端白酒提價后還是賣得很好,因為該喝的人還是會喝?!?/p>

中國證券報記者日前走訪了成都多家煙酒店、白酒專賣店和商場發現,經過2021年底的一輪提價,普五和國窖1573的終端價格已站穩1000元/瓶價位,但離普五和國窖1573的廠家終端指導價1399元/瓶還有一定的距離。

券商渠道調研顯示,目前名酒普遍價格企穩,庫存相對處于低位。白酒行業分析師、知趣咨詢總經理蔡學飛對中國證券報記者表示:“隨著春節臨近,市場需求依然旺盛。名酒新一輪提價反映出酒類春節消費市場的名酒集中度在提升?!?/p>

價格上能優惠就優惠

2021年年底,以五糧液、瀘州老窖、舍得酒業等為代表的酒企相繼宣布對核心大單品進行提價。

“2021年12月中旬,國窖1573的拿貨價格是980元/瓶,現在拿貨要1050元/瓶。普五的價格現在是1080元/瓶?!背啥加耠p路上的一家煙酒店老板王雙(化名)表示。

在李明的煙酒店里,國窖1573的標價是1198元/瓶。不過,李明表示:“可以在原價基礎上優惠20元,如果拿一箱的話,國窖1573的最低價格可以做到1100元/瓶。普五一箱的最低價格可以做到1150元/瓶?!?/p>

中國證券報記者以消費者身份致電位于成都的五糧液專賣店,專賣店銷售人員表示:“最低價格可以做到1150元/瓶。雖然官方指導價是1399元/瓶,但我們價格上能優惠就優惠?!?/p>

一位白酒經銷商表示:“名酒提價傳導到終端,對其影響不大,因為本身提價幅度就小。在目前的白酒行情下,越是好的品牌越好賣?!?/p>

蔡學飛表示:“現在的白酒消費集中在有品牌、有品質的一些明星產品上。從整個市場看,大多數的非名酒實際上銷售都比較冷淡?!?/p>

中企資本聯盟主席杜猛表示:“白酒最終還是要回歸消費本質。一漲再漲的白酒,春節期間會不會被市場高價接受,當然要消費者說了算?!?/p>

消費旺季影響弱化

在中國證券報記者采訪期間,幾家煙酒店生意冷淡,乏人問津。李明表示:“普五和國窖1573等名酒漲價后依然賣得很好,但受疫情影響,這兩年春節前白酒的銷售確實不如往年。往年,我們隔壁的酒樓這段時間已經是客流爆滿,很多顧客嫌酒樓賣的酒貴,會到我們店里買酒喝。但現在,酒樓生意冷淡,中午也就幾桌人吃飯?!?/p>

疫情之下,競爭更為激烈。王雙表示:“進入白酒行業的人越來越多,價格都很透明,我們是能賺一點是一點?!?/p>

白酒銷售旺季的影響在削弱。除了受疫情影響外,職業投資人程宇認為,這還與高檔白酒投資屬性變強的趨勢有關?!案邫n白酒已經成為當下為數不多的,還有穩定升值預期的投資品種,所以投資性需求占了高檔白酒需求的很大一部分。既然是投資性需求,也就沒有了消費時間上的波動性,所以節日消費就顯得平淡了,因為傳統節日都是消費性需求?!?/p>

實際上,2021年以來,名酒的社會庫存一直處于低位。五糧液集團總經理、股份公司董事長曾從欽在2021年12月曾表示,五糧液總體供應量偏緊,資源稀缺。中國證券報記者從業內人士處也了解到,目前舍得酒業的社會庫存處于歷史低位。

位于成都犀浦的永輝超市,普五和國窖1573的庫存數量均不足30瓶。上述五糧液專賣店銷售人員表示,現在普五的貨都賣空了。

中國銀行研究院研究員王梅婷表示:“白酒市場較為特殊,因為白酒較容易儲存。除了少數滯銷時段外,白酒經銷商和白酒廠商的合作多采用預付款方式。這一方面是因為2021年以來白酒市場相對平淡,中游各級經銷商不愿意提前打款,增加庫存;另一方面是由于市場上依舊存在漲價預期,因此包括茅臺在內的白酒大都會被消費者囤積?!?/p>

優質白酒仍是最好賽道

對于2022年的白酒行情,市場存在不同的聲音。

2022年五糧液的工作總基調是保持穩中求進,持續深化供給側結構性改革,堅持以高質量的市場份額提升為核心。曾從欽表示,優質白酒仍是行業中最好的賽道。白酒產業雖然進入深度轉型的調整期,但長期缺好酒的發展格局沒有根本轉變。隨著《推動四川白酒產業高質量發展的若干措施》等一系列支持政策深入實施以及消費市場不斷恢復增長,白酒產業的發展機遇將越來越大。

蔡學飛認為,2022年白酒市場將進一步分化?!叭珖悦频脑鲩L勢能沒有發生改變,依然是企業本身優秀的品牌號召力、品質基礎、規模效應等。目前,整個白酒消費從增量市場轉向存量市場擠壓式競爭,隨著名酒的渠道下沉以及對消費者資源的掠奪,很多以低價策略為導向的中小型酒企2022年的情況可能會進一步惡化?!?/p>

程宇認為,2022年以來,白酒需求結構沒有變化,依然為投資需求所支撐。但2022年受益于通脹的行業可能會受到全球主要央行加息、縮表的影響而利潤下降,高檔白酒的供需可能會發生變化。中長期看,不能過于樂觀。

“白酒廠家千萬別把自己‘灌醉’,從而讓消費者對于產品和品牌的忠誠度在一次次的提價中消耗殆盡?!倍琶吞嵝?。

(文章來源:中國證券報)

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